/14/ Schokoladenherstellung bei Ritter Sport
Besuch bei Ritter Sport, wo wir die Schokoladenherstellung besichtigten. Anschließend sprachen wir mit Herrn Steimer und Herrn Dr. Rohse über die Zutaten, den Herstellungsprozess, verschiedene Geschmacksrichtungen und die Entwicklung neuer Sorten.
- Webseite der Firma
- Wikipedia-Seite zu Ritter Sport
- Wikipedia-Seite zu Schokolade
- Infos und Statistiken zu Schokolade vom Bundesverband der Dt. Süßwarenindustrie e.V.
Posted: June 14th, 2009 under podcast, podcast (de).
Tags: lebensmittel, produktionstechnik, schokolade
Comments
Comment from admin
Time July 6, 2009 at 8:15 pm
Danke Achim!
Markus










Comment from Achim Demelt
Time July 6, 2009 at 7:48 pm
Wieder eine sehr schöne Episode! Hatte was von “Die Sendung mit der Maus”, nur als Podcast für Erwachsene :-) Weiter so!