/14/ Schokoladenherstellung bei Ritter Sport

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Tag: produktionstechnik

/14/ Schokoladenherstellung bei Ritter Sport

Besuch bei Ritter Sport, wo wir die Schokoladenherstellung besichtigten. Anschließend sprachen wir mit Herrn Steimer und Herrn Dr. Rohse über die Zutaten, den Herstellungsprozess, verschiedene Geschmacksrichtungen und die Entwicklung neuer Sorten.

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Posted: June 14th, 2009 under podcast, podcast (de).
Tags: lebensmittel, produktionstechnik, schokolade
Comments: 2

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